MCQs on Nutrition (Physiological Process)

Welcome to your MCQs on Nutrition (Physiological Process)

Name

নিচের কোনটিতে খাবারের পরিপাক হয় না

A) মুখবিবর

B) পাকস্থলী

C) ক্ষুদ্রান্ত্র

D) বৃহদন্ত্র

লালা রসে pHএর মান হল

A) 6

B) 6.8

C) 7.4

D) 8

লালা রসে জল ও কঠিন পদার্থের পরিমাণ হলো -

A) 99.5% ও 0.5%

B) 95% ও 5%

C) 96% ও 4%

D) 92% ও 8%

লালা রসে নিচের কোন উৎসেচকটি থাকেনা

A) অ্যামাইলেজ

B) লাইসোজাইম

C) কার্বনিক অ্যান্হাইড্রেজ

D) ফসফাটেজ

টায়ালিন উৎসেচক কোন প্রকার খাদ্যের পরিপাকে অংশগ্রহণ করে?

A) কার্বোহাইড্রেট

B) প্রোটিন

C) ফ্যাট

D) উপরের সবকটি

টায়ালিন উৎসেচকটি সেদ্ধ শ্বেতসারকে কিসে রূপান্তরিত করে?

A) মল্টোজ

B) পেপটাইড

C) অ্যামাইনো অ্যাসিড

D) গ্যালাকটোজ

টায়ালিন উৎসেচকটি সেদ্ধ শ্বেতসারকে কিসে রূপান্তরিত করে না?

A) মল্টোজ

B) আইসোমল্টোজ

C) গ্লুকোজ

D) গ্যালাকটোজ

পাকস্থলী রস এর pH মান কত ?

A) 6.05

B) 3.02

C) 0.9 - 1.5

D) 1.6 - 2.2

লালা রসে নিচের কোন উৎসেচকটি জীবাণু নাশক হিসেবে কাজ করে?

A) অ্যামাইলেজ

B) লাইসোজাইম

C) কার্বনিক অ্যান্হাইড্রেজ

D) ফসফাটেজ

10.

পাকস্থলীর রসে নিচের কোন উৎসেচকটি থাকে না?

A) পেপসিন

B) কাইমোট্রিপসিন

C) রেন্নিন

D) গ্যাস্ট্রিক লাইপেজ

11.

অগ্নাশয় রস এর pH মান কত ?

A) 8.0 - 8.3

B) 7.0- 7.8

C) 6.2 - 6.8

D) 5.1-5.8

12.

আন্ত্রিক রস এর pH মান কত ?

A) 5.0 - 7.3

B) 8.3 - 8.6

C) 6-7

D) 9.2 - 9.8

13.

পেরিস্টলসিস কাকে বলে

A) বিভিন্ন সরল খাদ্য ভিলাইয়ের মাধ্যমে ক্ষুদ্রান্ত্রে শোষণ হওয়াকে

B) খবিবরে বিভিন্ন খাবারের সাথে লালা রস মিশ্রিত হওয়াকে

C) পাকস্থলীতে অবস্থিত হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডে দ্বারা প্রোটিন জাতীয় খাবারের পরিপাক হওয়াকে

D) ক্রম সংকোচন প্রক্রিয়ার দ্বারা খাবার গ্রাস নালির মধ্য দিয়ে পাকস্থলীতে এসে পৌঁছানোকে

14.

খাবারের পৌষ্টিক তন্ত্রে পথ অনুসারে নিচের কোনটি সঠিক ?

A) Vestibule→ Oral Cavity → Pharynx → Oesophagus → Body of Stomach → Cardiac Region of Stomach → Pyloric of Stomach → Duodenum → Jejunum → Ileum → Caecum → Ascending Colon → Transverse Colon → Descending Colon → Sigmoid Colon → Rectum → Anus

B) Vestibule→ Oral Cavity → Pharynx → Oesophagus → Cardiac Region of Stomach → Body of Stomach → Pyloric of Stomach → Duodenum → Jejunum → Ileum → Caecum → Ascending Colon → Transverse Colon →Sigmoid Colon → Descending Colon → Rectum → Anus

C) Vestibule→ Oral Cavity → Pharynx → Oesophagus → Cardiac Region of Stomach → Body of Stomach → Pyloric of Stomach → Duodenum → Jejunum → Ileum → Caecum → Ascending Colon → Transverse Colon → Descending Colon → Sigmoid Colon → Rectum → Anus

D) Vestibule→ Oral Cavity → Pharynx → Oesophagus → Cardiac Region of Stomach → Body of Stomach → Pyloric of Stomach → Duodenum → Jejunum → Ileum → Caecum → Ascending Colon →Sigmoid Colon → Transverse Colon → Descending Colon → Rectum → Anus

15.

ক্রিপটস অব লাইবারকুন কোথায় থাকে ও কি ক্ষরণ করে?

a) পাকস্থলীতে থাকে এবং লোগো হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড ক্ষরণ করে

b) ক্ষুদ্রান্তে থাকে এবং আন্ত্রিক রস ক্ষরণ করে

c) অগ্নাশয় গ্রন্থিতে থাকে এবং অগ্নাশয় রস ক্ষরণ করে

d) পাকস্থলীতে থাকে এবং ট্রিপসিন ক্ষরণ করে

16.

শিশুরা সম্পূর্ণ রূপে সাদা বর্ণের মাতৃদুগ্ধ গ্রহণ করা সত্ত্বেও তাদের মল হলুদ বর্ণের হয় কারণ -

a) অপাচিত দুগ্ধ কেসিন

b) আন্ত্রিক রস

c) অগ্নাশয় রস

d) পিত্তরঞ্জক

17.

Duct of Wirsung এর মধ্য দিয়ে নিচের কোনটি প্রবাহিত হয় -

a) যকৃত নিঃসৃত পিত্ত রস

b) পিত্তথলি থেকে নিঃসৃত পিত্ত রস

c) অগ্নাশয় থেকে ক্ষরিত অগ্নাশয় রস

d) সরল খাদ্য

18.

অ্যাম্পুলা অব ভার্টার - থাকে

a) বাম ও ডান হেপাটিক ডাক্ট এর মাঝে

b) কমন হেপাটিক ডাক্ট ও কমন বাইল ডাক্ট এর মাঝে

c) হেপাটো -প্যানক্রিয়েটিক ডাক্ট ও ডাক্ট অব উইরসাং এর মাঝে

d) হেপাটো -প্যানক্রিয়েটিক ডাক্ট ও স্ফিংটার অব ওডি এর মাঝে

19.

অগ্নাশয় রস কোন গুলির পরিপাকে সহায়তা করে ?

a) প্রোটিন + কার্বোহাইড্রেট

b) প্রোটিন + ফ্যাট

c) ফ্যাট + কার্বোহাইড্রেট

d) প্রোটিন + ফ্যাট + কার্বোহাইড্রেট

20.

কুফার কোষ দেখতে পাওয়া যায় -

a) যকৃত

b) অগ্নাশয়

c) বৃক্ক

d) ক্ষুদ্রান্ত

21.

ট্রিপসিন উৎসেচক নিঃসরণ হওয়ার স্থান

a) যকৃত

b) ডিওডিনাম

c) অগ্নাশয়

d) পাকস্থলী

22.

কোনটি পরিপাককারী উৎসেচক উৎপন্ন করে না -

a) পাকস্থলী

b) যকৃত

c) অগ্নাশয়

d) ডিওডি নাম

23.

ক্ষুদ্রান্তের ভিলাইয়ের প্রধান কাজ হল

a) বিপরীত ক্রমশঙ্কোচন বিচলনকে বাধা দেয়

b) ক্রম সংকোচন বিচলনকে উদ্দীপিত করে

c) শোষণ তলের বৃদ্ধি ঘটায়

d) পরিপাক ও উৎসেচক কে ঠিকমত বন্টন করে

24.

কোন গ্রন্থি সিক্রেটিন হরমোন নিঃসরণ করে -

a) গবলেট কোষ

b) আর্জেনটাফিন কোষ

c) ব্রুনারের গ্রন্থি

d) অক্সেনটিক কোষ

25.

যে অংশে ব্রুনার গ্রন্থি পাওয়া যায়, সেটি হলো

a) বৃহদন্ত্র

b) ডিওডিনাম

c) সিকাম

d) পাকস্থলী

26.

অক্সিনটিক কোষের অবস্থান হল -

a) বৃক্ক - রেনিন ক্ষরণ করে

b) আইলেটস অফ ল্যাঙ্গারহান্স - ইনসুলিন ক্ষরণ করে

c) পাকস্থলীর আবরণী কলা - হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড ক্ষরণ করে

d) পাকস্থলীর আবরণী কলা - পেপসিন ক্ষরণ করে

27.

বিলিরুবিন এবং বিলিভারডিন হল -

a) উৎসেচক

b) পিত্তরঞ্জনক কণা

c) পিত্ত লবণ

d) উপরের কোনোটিই নয়

28.

রেনিন (Rennin) থাকে-

a) আন্ত্রিক রসে

b) পাকস্থলীরসে

c) পিত্তরসে

d) অগ্নাশয় রসে

29.

লিঙ্গুয়াল ফ্রেনুলাম থাকে -

a) মুখবিবরে

b) পাকস্থলীতে

c) ক্ষুদ্রান্তে

d) বৃহদন্ত্রে

30.

খাবার পাকস্থলী থেকে আবার গ্রাসনালিতে যাতে ফিরে না আসে তার জন্য কোন পেশি থাকে?

a) গ্যাস্ট্রো ইসোফেগাল স্পিঙ্কটার

b) পাইলোরিক স্পিঙ্কটার

c) ইলিওসিকাল ভাল্ভ

d) ডিওডেনাম

31.

স্বেতসার যা দিয়ে মলটোজে পরিণত হয় -

a) অ্যামাইলেজ

b) লাইপেজ

c) ইনভারটেজ

d) জাইমেজ

32.

নিচের কোনটি পাক গ্রন্থি নয় ?

a) পেপটিক কোষ

b) অক্সিনটিক কোষ

c) মিউকাস কোষ

d) গবলেট কোষ

33.

অগ্নাশয় ও যকৃত মধ্যস্থ যে নালী নামে উন্মুক্ত হয় সেটিকে ঘিরে যে কপাটিকা থাকে সেটি হল

a) ইলিওসিকাল কপাটিকা

b) পাইলোরিক স্ফিংটার

c) স্ফিংটার অব অডি

d) সেমিলুনার কপাটিকা

34.

পাকস্থলী রসের হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড -

a) টায়ালিন কে নিষ্ক্রিয় করে এবং পেপসিনকে সক্রিয় করে

b) টায়ালিন ও পেপসিনকে নিষ্ক্রিয় করে

c) টায়ালিনকে সক্রিয় করে এবং পেপসিনকে নিষ্ক্রিয় করে

d) টায়ালিন এবং পেপসিনকে সক্রিয় করে

35.

পাকস্থলীর পাচক রসে থাকে -

a) পেপসিন, লাইপেজ এবং রেনিন

b) ট্রিপসিন, লাইপেজ এবং পেপসিন

c) ট্রিপসিন, লাইপেজ এবং রেনিন

d) ট্রিপসিন, পেপসিন এবং রেনিন

36.

পেপসিন ক্ষরিত হয়

a) পাকস্থলীতে

b) ক্ষুদ্রান্তে

c) গোনাডে

d) যকৃতে

37.

অ্যামাইলেজ দ্বারা স্বেতসারের পরিপাক শেষ হয় -

a) গ্রাসনালীতে

b) সিগময়েড কলোন

c) পাকস্থলীতে

d) ডিওডিনামে

38.

পিত্ত উৎপন্ন হয় -

a) যকৃতে

b) রক্তে

c) প্লিহাতে

d) পিত্তথলিতে

39.

কোনটির অনুপস্থিতিতে ফ্যাটের অপদ্রব সৃষ্টি (ইমালসিফিকেশন ) হতে পারে না

a) পিত্তরঞ্জন কণা

b) পিত্ত লবণ

c) লাইপেজ

d) অগ্নাশয় রস

40.

মানবদেহে প্রোটিনের বিপাক শুরু হয় নিম্নলিখিত কোন অঙ্গটিতে?

a) যকৃৎ

b) মুখ

c) ক্ষুদ্রান্ত

d) পাকস্থলী

41.

খাদ্যযোগ্য ফাইবারগুলি আমাদের প্রতিদিনের খাবারে খুব প্রয়োজন হয় কেন?

a) অতিরিক্ত প্রোটিন সরবরাহ করতে

b) অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা নিঃসৃত ইনসুলিনের ভারসাম্য বজায় রাখতে

c) শরীর থেকে অপাচিত খাদ্য বহিষ্করণে

d) ক্লান্তি কমাতে

42.

লালার একটি বিপাকীয় উৎসেচক স্যালিভারি অ্যামাইলেজ কোন জাতীয় খাদ্যবস্তুর হজম প্রারম্ভ করে?

a) কার্বোহাইড্রেট

b) প্রোটিন

c) ফ্যাট

d) নিউক্লিক অ্যাসিড

43.

বিপাকের পরে প্রোটিন _____-এ পরিবর্তিত হয়।

a) গ্লুকোজ

b) সুক্রোজ

c) স্নেহপদার্থ

d) অ্যামাইনো অ্যাসিড

44.

মানব দেহের পাচনতন্ত্রের দীর্ঘতম অঙ্গের নাম কি?

a) অগ্ন্যাশয় নালী

b) ক্ষুদ্রান্ত্র

c) বৃহদন্ত্র

d) খাদ্যনালী

45.

________ is a characteristic feature of epithelial cells of the intestine.

a) Glottis

b) Pilus

c) Bolus

d) Microvilli

MCQs on Nutrition (Physiological Process)

ANM & GNM 2024 Counseling Dates

Who built Adhai din ka jhonpra ?

Who completed the construction of Qutub Minar?

‘শকাব্দ’ কে প্রচলন করেন ?

ফা – হিয়েন কার রাজত্বকালে ভারতে আসেন ?

What do you mean by ‘Mahaparinirvana’?

কুনো ব্যাঙ কোন অধিশ্রেণীর অন্তর্গত ?

ANM GNM 2024 Counselling Related All Videos and PDFs

Download New Admit Card ANM GNM 2024

Lysosome MCQs | ANM GNM 2024 Mock Test

Leave a Comment Cancel reply